Descrizione
Il Vino Rosso Nobile Doleum (qui il sito), è adatto per accompagnare carni alla griglia, carni rosse in genere e formaggi stagionati a pasta dura.
Il Serpica è sempre ottimo anche in abbinamento con i nostri biscotti Desiderio
Vino Rosso Nobile Doleum
€25,00 IVA inclusa
Abbinamento
Carni alla griglia, carni rosse in genere, formaggi a pasta dura.
Caratteristiche
Il vino si presenta di colore rosso rubino, bouquet finissimo e intenso tipico delle uve di provenienza, gusto rotondo, vellutato, piacevolmente vinoso
Tecniche di vinificazione
Lieviti autoctoni, fermentazione a temperatura controllata con macerazione delle bucce.
Gradazione
13,5% -Ac. tot.:6 gr/L
Sesto d’impianto
Cordone speronato, con rese di 60 ql./Ha
Tipologia di terreno
tufaceo-calcareo
Uvaggio
Cabernet Sauvignon – Merlot.
Qualifica:
Lazio Rosso IGT
Zona di produzione:
Tuscia Viterbese
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,50 kg |
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